Specialità gastronomiche della Barbagia, Sardegna
Le specialità gastronomiche di Oliena, cittadina nel cuore della Barbagia, Sardegna. La preparazione de “S’aranzada”, dolce a base di scorze di arance lavorate con miele e mandorle, i papassinos, i pistoccheddos, sas casadinas […]
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