“Perugia è la maggiore città dell’Umbria e ne è anche il prototipo. La sua via principale, corso Vannucci, si stende tra la bellissima piazza, in mezzo alla quale sorge la Fontana Maggiore, con le sue splendide sculture, e una terrazza che domina una vasta parte dell’Umbria. Vivace ed insieme teatrale, come spesso avviene in Italia, dove la strada è palcoscenico, il corso di Perugia è dunque tra una fontana e un panorama e vi si respira un’aria gaia, dolce ed euforica”. Muovendo come sempre dalle bellezze architettoniche e naturali, Piovene passa poi a descrivere le caratteristiche degli abitanti, fra i quali prevale un cosmopolitismo particolare nato dalla presenza dell’università per stranieri, e a due forti centri culturali, l’Associazione Amidi della Musica, organizzatrice di manifestazioni musicali di alto livello, e quella per gli studi religiosi di Aldo Capitini, che si propone l’approfondimento del pensiero cristiano secondo una via che coniuga la parola di San Francesco a spunti socialistici e a messaggi delle religioni d’Oriente. Una breve notazione è dedicata alla cucina umbra “delicata, civile, leggera, condita di un olio etereo e poco propensa alle carni forti.” Unica eccezione è la porchetta. Della zona di Norcia, viene sottolineata la produzione di salumi e del tartufo nero mentre Spoleto “è un nodo di vetuste mura, di torri e di illustri basiliche, con mura primitive, anteriori all’era cristiana, di cui restano potenti avanzi, con l’Arco di Druso, San Giorgio, ed il Duomo, tra i più splendidi del Medio Evo umbro”. “Chiude questa trasmissione l’accenno a Monteluco, alle spalle di Spoleto “Sacra la sua foresta. Come spesso nell’Umbria, la religiosità cristiana fiorì sovrapponendosi a quella di tempi più antichi, che continua a tralucere.. . . l’Umbria è terra di boschi; quello di Monteluco è il più bello”.