“Il vino, il pesce, il sale, il cotone, l’olivo sono protagonisti della zona in cui entriamo, dirigendoci verso Trapani. Si dispiega davanti a noi una Sicilia ben diversa da quella dello zolfo e dell’archeologia. La provincia di Trapani è, dopo quella di Catania, la più ricca di industrie, sebbene travagliata da gravi crisi. Spesso i turisti la trascurano, accontentandosi di fermarsi alle frange, a Selinunte e a Segesta. Pure è un compendio di vita mediterranea”. Le caratteristiche geografiche della zona, la viticoltura a Marsala, con la produzione di liquori e vermut, la fine della pesca del corallo, con la conseguente estinzione dell’artigianato ad essa collegato, e delle spugne, un tempo emblemi della città, la pesca del tonno, le saline sono i temi trattati dall’ultima trasmissione dedicata alla Sicilia.