Elio Toaff (in ebraico: אליהו טואף‎?; Livorno, 30 aprile 1915 – Roma, 19 aprile 2015) è stato un rabbino italiano, considerato la massima autorità spirituale e morale ebraica in Italia dal secondo dopoguerra sino ai primi anni Duemila. In suo ricordo Rai Teche pubblica una sua intervista all’interno di un omaggio alla comunità ebraica.